![]() |
![]() |
![]() |
#1 | ||
![]() ~ Neon Bilgiler ~
¤ Üye No : 19
¤ Bugün : Süper
¤ Bulunduğu Yer : İstanbul
¤ Yaş: 30
♦ Konuları : 269
♦ Mesajları : 321 ♥ Beğenileri : 35
♥ Beğendikleri : 40
♦ Ü. Tarihi : 04/02/2019
♦ TRF Puanı : 20
♦ TRF Derecesi :
![]() |
![]() Yaklaşık 4 su bardağı köftelik ince bulgur Yaklaşık 2 adet taze kuru soğan 2 diş orta boy sarımsak Yaklaşık 3 kaşığı domates salçası Yaklaşık 4 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı pul biber 3 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber Yaklaşık 1,5 yemek kaşığı isot Your Adsense Code 1 adet taze soğan Servisi için; Marul, limon, lavaş, turp Çiğ köfte tepsinin içerisine bulguru baharatları ve salçayı ekleyin. Soğan sarımsağı ince ince doğrayıp sonra püre durumuna getirin ve sarımsak ve soğanı karışıma dökün, 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı da ekleyip yoğurma işlemine başlayın. Malzemeler birbirine işleyip kıvamını almaya başlayınca elinizle ıslatarak biraz daha yoğurun çiğ köfte tam kıvamını bulup bütünleşince bulgurun yumuşadığını anlamak için bir parça yiyin, tadına bakın arzuladığınız benzeri olan karışıma en son şekilde doğranan yeşil soğanı ekleyin ve biraz daha yoğurun. Sonra küçük küçük köfte kadar parçalar alarak elinizle şekil verip servis tabağına ekleyin marul ve limon ile servis yapın. |
||
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
Bu Konuyu Paylaşın ! |
Etiketler |
çiğ , diyeti , etsiz , köfte |
Konuyu Okuyan Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üyeler ve 1 misafirler) | |
|
|
![]() |
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Mardin usulü içli köfte nasıl yapılır yöresel lezzet! | Sanem | Yöresel Yemekler | 0 | 13/02/2019 10:19 |
Forum | Yasal Uyarı |
Powered by vBulletin™ Version 3.8.4 Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. ![]() TRForum.Net : ~Since 2017 Design : bahattinpirecioglu (D3Ly) TRF - Forum sitemizi bütün tarayıcılarda rahatlıkla kullanabilirsiniz. Bizleri tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz. :) |
İçerik sağlayıcı paylaşım sitelerinden biri olan TRForum.Net TÜRKİYE'de T.C.K 20.ci Madde ve 5651 Sayılı Kanun'un 4.cü maddesinin (2).ci fıkrasına göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. TRForum.Net hakkında yapılacak tüm hukuksal Şikayetler buradan iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde TRForum.Net yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacak ve ilgili birimlerimiz size dönüş yapacaktır. |